|
Met deze driedelige messenset is geen enkele snijtaak in de keuken te groot. Van het snijden van vlees vis en groenten met het koksmes tot en met het fijnsnijden van kruiden of kleine teentjes knoflook. Met deze set heb je de juiste basis in de keuken!
Deze set bevat:
-
officemes 9 cm
-
koksmes 20 cm
-
broodmes 20 cm
Inhoud van de messenset
Met het officemes verricht je verscheidene kleinere schil- en snijtaken. Je kunt er groente en fruit mee schillen, garneren en bijvoorbeeld een appel in stukken snijden. Voor de grovere snijtaken gebruik je het koksmes. Zowel groente, vlees, vis als fruit krijg je met het koksmes in stukken of plakken. Maar ook het fijnsnijden van kruiden, het kneuzen van peperkorrels en het pellen van teentjes knoflook kan met deze all-rounder. Tot slot bevat de set een broodmes. Dat je hiermee allerlei soorten brood kunt snijden spreekt voor zich. Het gekartelde mes leent zich daarnaast ook voor het snijden van onder andere taarten, cake, harde groenten en fruit.
Materiaal
Het lemmet van deze messen heeft een kern van sterk en roestvast AUS-10-staal, met een hardheid van 60 HRC. De snede is vlijmscherp en kan bovendien uitstekend worden bijgeslepen. Om deze kern heen bevinden zich meerdere lagen sierlijk damaststaal. 33 lagen per zijde, om precies te zijn. In totaal gaat het dus, inclusief de kern, om 67 lagen. Door deze combinatie zijn de keukenmessen niet alleen zeer functioneel, maar ook ware blikvangers in je keuken.
Het damaststalen lemmet loopt volledig door in de prachtige zwarte designhandgreep, die bestaat uit een composiet van linnen en kunsthars. Met behulp van drie klinknagels zijn de handgreep en het lemmet aan elkaar verbonden.
|
