Dit artikel is een uitsluitend informatief artikel. Mogelijks vind je onderaan dit artikel onder de rubriek 'Omschrijving' link(en) die betrekking hebben op dit artikel.
ID-NUMMER
: 07.812.01
Johannesbroodpitmeel geeft onder andere een smeuïge textuur aan babyvoeding, roomijs, sauzen en soepen. Je kan het ook gebruiken als vervangmiddel voor eieren of als rijsmiddel in bakproducten.
Johannesbroodpitmeel is vrij van suiker en zetmeel. Met 7% eiwitten en de afwezigheid van opneembare suikers is johannesbroodpitmeel geschikt voor diabetici. Johannesbroodpitmeel is van nature glutenvrij en ook geschikt voor kinderen. Dit witte poeder heeft een neutrale smaak waardoor het op velerlei manieren kan gebruikt worden.
