HAVER - MEEL (VOLKOREN)

Dit havermeel bestaat volledig uit volkoren havergranen. De graantjes zijn afkomstig uit biologische teelt. We malen ze tot een puur en ongezeefd meel, helemaal vrij van toevoegingen. Havermeel heeft van nature een zachte, neutrale smaak.

Vervang tarwemeel geheel of gedeeltelijk door havermeel in recepten voor koekjes, pannekoeken en ander gebak. Havermeel is minder geschikt voor luchtig brood en cakes. In dergelijke bereidingen kan je havermeel best combineren met een ander type meel.