Dagverse vis! Ruim assortiment salades en koude gerechten. Opgemaakte koude schotels en om op te warmen gerechten. Specialiteiten zoals kreeften en oesters, maar ook bouillabaisse, vissoep en zeevruchtenschotels. Kom zeker eens langs!
Het verfrissende concept dat Traiteur Gilbert 3 jaar geleden met zijn nieuwe winkel / visatelier op Knokke los liet, was er knal op. Veeleisende lekkerbekken vinden vandaag dan ook hun weg naar deze kwaliteitsgedreven professional die surft op de golven van de seizoenen en vertrekt van de allerbeste producten. In de haast eindeloze koeltoog prikkelen spartelverse zeevis, verzorgde bereidingen van schaal- en schelpdieren, exquise aperitiefhapjes en andere zilte delicatessen je zinnen. |