|
Op 1 oktober 1978 nam Luc Mariën als jonge snaak vishandel “Mangelschots” over in Mechelen. Dat zelfde jaar werd ook zoon en medezaakvoerder Michaël geboren.
Met de ervaring van vishandel Emiel (’77-’78) en vele cursussen werd de viskennis groter en vanaf 1985 werd er ook (kleinschalig) met een viskraam gestart.
Dit kraam groeide uit tot het huidige welbekende ‘Luc Vis’ bedrijf. Naast de overbekende gebakken vis en paling in’t groen wordt er 2x per week een “suggestie van de dag” aangeboden.
Buffetten, paella en mosselfeesten zijn mogelijk en met de feestdagen is er een groot aanbod van eindejaarsgerechten. Dankzij de enthousiaste medewerkers en de inzet van de ganse familie slaagt ‘Luc Vis’ er in om Mechelen en omgeving van verse en bereide vis te voorzien.
|
